Carta

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En el restaurante Las Magnolias encontrará la variedad del Menú Gastronómico, los platos de temporada, el menú de cata ... Toda la oferta gastronómica está en constante evolución, para que pueda disfrutar de diferentes propuestas a lo largo del tiempo.
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– Coliflor, oliva negra y alcaparras
– Tartar de calamar, morralets y licuado vegetal
– "Farcellet" de col y setas
– “Rillette” de papada i anguila
– Sardina, mostaza y albahaca
– Tostada de mollejas, y queso Tou dels til·lers
– Cigala y nabos de Hidenori
– Espárrago blanco y salsa bearnesa
– Colmenillas a la crema
– Pasta fresca, pescado de lonja, zanahoria y pomelo
– Cocochas y guisantes
– Ostra, muslitos de caza en escabeche y escarola
– Ave de caza, brócoli y algas
– Liebre a la royal

– Sorbete de limón y María Luisa
– Mimosa, pepino y yogurt
– Chocolate negro, caramelo y tonka
– Petit four

Servicio de pan y mantequilla hecha en casa
Precio 89,00 €
Maridaje de vinos 40.00 €
Para mesas completas
todos los precios tienen el IVA incluido

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico
Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Espárragos blancos con salsa bearnesa 24.00
– "Bullabesa", pescado de roca e hinojo 30.00
– Pasta fresca, pescado de lonja, zanahoria y pomelo 30.00
– Cocochas y guisantes 28.00
– Cordero del Montseny con "ratatouille" 28.00
– Arroz meloso de pulpo y callos 28.00
– Cigalas con nabos de Hidenori 38.00
– Liebre a la royal 32.00
– Ave de caza, brócoli y algas 32.00

 

 
(Todas nuestros postres se elaboran al momento. Aconsejamos que se pidan al principio de la comida).

– Chocolate negro, caramelo y tonka 12.00
– Tatin de manzana y chantilly 12.00
– Coulant con helado del día 12.00
– Mimosa, pepino y yogurt 12.00
– Tabla de quesos 15.00

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico
Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Coliflor, oliva negra y alcaparras
– Tartar de calamar, morralets y licuado vegetal
– “Rillette” de papada i anguila
– Tostada de mollejas, y queso Tou dels til·lers
– Espárrago blanco y salsa bearnesa
– Colmenillas a la crema
– Pasta fresca, pescado de lonja, zanahoria y pomelo
– Cocochas y guisantes
– Liebre a la royal

– Mimosa, pepino y yogurt
– Chocolate negro, caramelo y tonka
– Petit four

Servicio de pan y mantequilla hecha en casa
Precio 65.00 €
Maridaje de vinos 30,00 €
Para mesas completas
Todos los precios tienen el IVA incluido

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico

Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

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