Carta

Tartaleta de trucha y pepino
Trilogía de marisco y colinabo
Chocolate blanco y celerí
Espárrago blanco y bearnesa de foie
Espárrago verde y ciruela
Selección de panes artesanales
Mantequilla hecha en casa con pimienta de Jamaica y hierbas de primavera
Bonito, patata y frambuesa
Guisantes del Maresme, rábanos y caldo de ibéricos
Mar y montaña de "cap i pota"
Cigala e hinojo
Pescado del día, zanahoria y regaliz
Arroz meloso de gambas y magret curado
Pollo de corral, col lombarda y albahaca
Su alita glaseada

Nuestro “xuixo” anisado de sobrasada
Fresa, pan tostado y AOVE
Guisante, chocolate con leche y albahaca
Petit four

Servicio de pan y mantequilla hecha en casa
Precio 99,00 €
Maridaje de vinos 50,00€
Para mesas completas
todos los precios tienen el IVA incluido

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico
Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Cigalas a la llama, patata negra y cogollos 38.00
– Espárrago blanco y bearnesa de foie 30.00
– Mar y montaña de "cap i pota" 32.00
– Pescado del día, zanahoria y regaliz 36.00
– Arroz meloso de gamba y magret curado 35.00
– Guisantes del Maresme, rábanos y caldo de ibéricos 32.00
– Pollo de corral, col lombarda y albahaca 35.00

 

 
(Todas nuestros postres se elaboran al momento. Aconsejamos que se pidan al principio de la comida).

– Fresas, pan tostado y AOVE 12.00
– Tatin de manzana con helado de Vainilla 12.00
– Coulant de chocolate caliente con helado del día 12.00
– Guisantes, chocolate con leche y lavanda 12.00
– Tabla de quesos 15.00
– Chujo de sobrasada de Mallorca con helado de yogur 8.00

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico
Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

Tartaleta de trucha y pepino
Trilogía de marisco y colinabo
Chocolate blanco y celerí
Espárrago blanco y bearnesa de foie
Espárrago verde y ciruela
Selección de panes artesanales
Mantequilla hecha en casa con pimienta
de Jamaica i herbes de primavera
Guisantes del Maresme, rábanos y caldo de ibéricos
Mar y montaña de "cap i pota"
Cigala e hinojo
Pescado del día, zanahoria y regaliz
Pollo de corral, col lombarda y albahaca
Su alita glaseada

Fresa, pan tostado y AOVE
Guisante, chocolate con leche y albahaca
Petit four

Servicio de pan y mantequilla hecha en casa
Precio 76,00 €
Maridaje de vinos 40,00€
Para mesas completas
Todos los precios tienen el IVA incluido

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico

Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)