Carta

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En el restaurante Las Magnolias encontrará la variedad del Menú Gastronómico, los platos de temporada, el menú de cata ... Toda la oferta gastronómica está en constante evolución, para que pueda disfrutar de diferentes propuestas a lo largo del tiempo.
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– Mejillones, patata y pimientos del piquillo
– berenjena, ajo y carne curada
– Judías a la brasa y trucha ahumada
– albaricoque, Migas y butifarra del perol
– hinojo, chalota y queso
– Ostra, lentejas escabechadas y ruibarbo
– "Pithivier" de jabalí
– Tomates del huerto y saúco
– Huevo de corral, consomé de jamón, calabacín,
menta y tanaissie
– Gamba de Blanes con puré de celeri y cerdo
– "Rable" de conejo, parmentier de ciruela y patata
– Pescado del día, lechuga y cereza
– Arroz meloso de pulpo y callos
– Chuleta de cerdo Duroc, alubias
de Arbúcies y pepino

– Sorbete de jazmín
– Higos asadas en su hoja y sabayon
– Sorpresa helada de chocolate negro y pimiento
– Petit four

Servicio de pan y mantequilla hecha en casa
Precio 85,00 €
Maridaje de vinos 40.00 €
Para mesas completas
todos los precios tienen el IVA incluido

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico
Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Tomates del huerto y saúco 24.00
– Huevo de corral, consomé de jamón, calabacín, menta y tanaissie 25.00
– "Bullabesa", pescado de roca e hinojo 30.00
– Pescado del día, lechuga y cereza 30.00
– Bacalao con ratatouille y salsa de chalotas 28.00
– Cordero del Montseny con salsifis de Grions 28.00
– Arroz meloso de pulpo y callos 28.00
– Gambas de Blanes con puré de celeri y cerdo 38.00
– Chuleta de cerdo Duroc, judías de Arbúcies y pepino 28.00

 

 
(Todas nuestros postres se elaboran al momento. Aconsejamos que se pidan al principio de la comida).

– Higos asadas en su hoja y sabayon 12.00
– Tatin de manzana y chantilly 12.00
– Coulant con helado del día 12.00
– Sorpresa helada de chocolate negro y pimiento 12.00
– Tabla de quesos 15.00

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico
Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Mejillones, patata y pimientos del piquillo
– berenjena, ajo y carne curada
– Judías a la brasa y trucha ahumada
– albaricoque, Migas y butifarra del perol
– hinojo, chalota y queso
– Tomates del huerto y saúco
– Huevo de corral, consomé de jamón, calabacín,
menta y tanaissie
– Pescado del día, lechuga y cereza
– Chuleta de cerdo Duroc, alubias
de Arbúcies y pepino

– Higos asadas en su hoja y sabayon
– Sorpresa helada de chocolate negro y pimiento
– Petit four

Servicio de pan y mantequilla hecha en casa
Precio 62.00 €
Maridaje de vinos 30,00 €
Para mesas completas
Todos los precios tienen el IVA incluido

Todos los menús especiales tendrán un incremento económico

Este establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias sobre los platos que ofrece, los cuales pueden contener trazas. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

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