Carta

Carta


Al restaurant Les Magnòlies hi trobareu la varietat del Menú Gastronòmic, els plats de temporada, el menú de tast… Tota l’oferta gastronòmica està en constant evolució, perquè pugueu gaudir de diferents propostes al llarg del temps.
carta

SNACKS
– Cogombre i xocolata blanca
– Guisat de llenties amb xoriço
– Espàrrecs de marge i ou de pagès
– Careta de porc fregida amb mole català
– Amanida d’àpi i moll de l’os
– Mossegada de bacallà i liliàcia
– Verat fumat, enciam i olives negres
– Textures de col lombarda i pipes
– Navalles i colinap

PLATS
– Pastanaga rostida amb pesto d’agrella i albercoc
– Quinoa real amb pollastre de pagès i tomàquet encurtit
– Peix de costa amb mongetes verdes i alga
– Pèsols amb lletons maridats amb brou de garotes
– «Rillette» d’anguila fumada, peus de porc i fonoll
– Xai, raves i raifort
– Maduixa i mimosa
– Espàrrecs en brioix, «sabayon» i estragó
– Xocolata guanaja, sarraí i caramel
– Dolços pel cafè

Servei de pa
Preu 85,00 €
Maridatge de vins 40.00€
Per taules completes
tots els preus són amb l’IVA inclòs

Tots els menús especials tindran un increment econòmic
Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Pastanaga rostida amb pesto d’agrella i albercoc 20.00
– Quinoa real d’au amb tomàquet encurtit 28.00
– Pèsols amb lletons maridats amb brou de garotes 30.00
– Peix amb mongetes verdes i algues 30.00
– Braó de mamet lacat amb mongetes del ganxet i oli del Montseny 32.00
– Xai, raves i raifort 32.00

 

 
(Totes les nostres postres s’elaboren al moment. Aconsellem que es demanin al principi de l’àpat).

– Maduixa i mimosa 14.00
– Espàrrec en brioix, «sabayon» i estragó 14.00
– Coulant amb gelat de coco 14.00
– Assortit de formatges artesans amb melmelada i fruita 18.00
– Xocolata guanaja, sarraí i caramel 14.00

Tots els menús especials tindran un increment econòmic
Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

SNACKS
– Cogombre i xocolata blanca
– Guisat de llenties amb xoriço
– Careta de porc fregida amb mole català
– Mossegada de bacallà i liliàcia
– Verat fumat, enciam i olives negres
– Textures de col lombarda i pipes

PLATS
– Pastanaga rostida amb pesto d’agrella i albercoc
– Quinoa real amb pollastre de pagès i tomàquet encurtit
– Peix de costa amb mongetes verdes i alga
– Xai, raves i raifort
– Maduixa i mimosa
– Xocolata guanaja, sarraí i caramel
– Dolços pel cafè

Servei de pa fet a casa
Preu 66.00 €
Maridatge de vins 30,00€
Per taules completes
Tots els preus són amb l’IVA inclòs

Tots els menús especials tindran un increment econòmic

Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

magnolia

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR