Carta

Carta


Al restaurant Les Magnòlies hi trobareu la varietat del Menú Gastronòmic, els plats de temporada, el menú de tast… Tota l’oferta gastronòmica està en constant evolució, perquè pugueu gaudir de diferents propostes al llarg del temps.
carta

SNACKS
– Ou de pagès y duxelle
– Crema de carbassa, bacallà i oli del Rifer
– Pastanaga i pomelo
– Navalla i nap
– Carxofa amb vinagre de flors i migas
– Pera i botifarra blanca
– Torrada de garotes i fetge
– Mantega de cafè i endívia vermella

PLATS
– Calçots amb el nostre romesco
– Cap i pota amb mongetes del ganxet
– Favetes amb brou d’ibèrics
– Farcellet d’ànec i trompetes de la mort
– Peix del dia amb remolatxa i iuzu
– Escabetx de potes d’au de caça, ostres i escarola a la brasa
– Arròs d’au de caça
– Ratafia
– Carxofa con cítrics
– Plàtan i gianduja
– Dolços pel cafè

Servei de pa
Preu 85,00 €
Maridatge de vins 40.00€
Per taules completes
tots els preus són amb l’IVA inclòs

Tots els menús especials tindran un increment econòmic
Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Calçots amb el nostre romesco 22.00
– Cap i pota amb mongetes del ganxet 28.00
– Favetes amb brou d’ibèrics 28.00
– Peix del dia amb remolatxa i yuzu 30.00
– Xai del Montseny amb salsifís 32.00
– Farcellet d’ànec i trompetes de la mort 32.00

 

 
(Totes les nostres postres s’elaboren al moment. Aconsellem que es demanin al principi de l’àpat).

– Carxofa amb cítrics 14.00
– Plàtan i gianduja 14.00
– Coulant amb gelat de temporada 14.00
– Assortit de formatges artesans amb melmelada i fruita 18.00
– Ratafia 14.00

Tots els menús especials tindran un increment econòmic
Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

SNACKS
– Ou de pagès y duxelle
– Crema de carbassa, bacallà i oli del Rifer
– Pastanaga i pomelo
– Navalla i nap
– Carxofa amb vinagre de flors i migas
– Torrada de garotes i fetge

PLATS
– Calçots amb el nostre romesco
– Cap i pota amb mongetes del ganxet
– Farcellet d’ànec i trompetes de la mort
– Peix del dia amb remolatxa i iuzu
– Ratafia
– Plàtan i gianduja
– Dolços pel cafè

Servei de pa fet a casa
Preu 66.00 €
Maridatge de vins 30,00€
Per taules completes
Tots els preus són amb l’IVA inclòs

Tots els menús especials tindran un increment econòmic

Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

magnolia

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR