Carta

Carta


Al restaurant Les Magnòlies hi trobareu la varietat del Menú Gastronòmic, els plats de temporada, el menú de mercat… Tota l’oferta gastronòmica està en constant evolució, perquè pugueu gaudir de diferents propostes al llarg del temps.
carta

SNACKS
– Kvass amb un cremós làctic
– Sandwich de rap
– Taco de celerí encurtit, prunes i ous de truita de riu
– Escopinyes amb col de Brussel·les i tocs amargants
– Tartaleta de ceba
– Gominola de mar i muntanya
– Carxofa en tempura i guisat de bacallà
– Éclair de xai
– Ostra a la brasa i clorofil·la

PLATS
– Ou de pagès cuit a baixa temperatura amb brou d’ibèrics i garotes
– Favetes a la catalana amb morralets
– Endívia amb tou dels til·lers al romaní
– Arròs de caça i calçots
– Peix de llotja amb bròquil i estragó
– Guisat de terrina de porc, espardenyes i mongetes del ganxet d’Arbúcies
– Llimona, rosella i formatge
– Flors de poma i coliflor
– Pera i xocolata amb llet
– Dolços pel cafè

Servei de pa
Preu 85,00 €
Maridatge de vins 40.00€
Per taules completes
tots els preus són amb l’IVA inclòs

Tots els menús especials tindran un increment econòmic
Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

– Endívia amb tou dels til·lers al romaní 20.00
– Ou de pagès cuit a baixa temperatura amb brou d’ibèrics i garotes 28.00
– Favetes a la catalana amb morralets 30.00
– Peix de llotja amb bròquil i estragó 30.00
– Braó de mamet lacat amb calçots i oli del Montseny 32.00
– Guisat de terrina de porc, espardenyes i mongetes del ganxet d’Arbúcies 32.00

 

 
(Totes les nostres postres s’elaboren al moment. Aconsellem que es demanin al principi de l’àpat).

– Llimona, rosella i formatge 14.00
– Flors de poma i coliflor 14.00
– Coulant amb gelat de coco 14.00
– Assortit de formatges artesans amb melmelada i fruita 18.00
– Pera i xocolata amb llet 14.00

Tots els menús especials tindran un increment econòmic
Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

 

SNACKS
– Kvass amb un cremós làctic
– Sandwich de rap
– Escopinyes amb col de Brussel·les i tocs amargants
– Tartaleta de ceba
– Carxofa en tempura i guisat de bacallà
– Ostra a la brasa i clorofil·la

PLATS
– Ou de pagès cuit a baixa temperatura amb brou d’ibèrics i garotes
– Endívia amb tou dels til·lers al romaní
– Peix de llotja amb bròquil i estragó
– Guisat de terrina de porc, espardenyes i mongetes del ganxet d’Arbúcies
– Llimona, rosella i formatge
– Pera i xocolata amb llet
– Dolços pel cafè

Servei de pa fet a casa
Preu 66.00 €
Maridatge de vins 30,00€
Per taules completes
Tots els preus són amb l’IVA inclòs

Tots els menús especials tindran un increment econòmic

Aquest establiment disposa d’informació en matèria d’al.lèrgies i intoleràncies alimentàries sobre els plats que ofereix, els quals poden contenir traces. ( REGLAMENTO EU Nº 1169/2011)

magnolia

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR